С чего начинается весна

[cockroach]

Обсуждение статьи: С чего начинается весна

Уже три года пытаюсь купить такой сок в лесничествах, однако до лесничеств он не доходит - распродают прямо в лесу. Кроме литров сожжёного бензина, результат нулевой. Пару лет покупал на телевышке, но там, как правило , разбавлен водой плохой и не киснет а гниёт. так что не советую это место даже иметь ввиду. Лучше ищите знакомого лесника, либо дедулю, который живёт возле рощи, и заказывайте заранее. Кстати, есть ли какая методика определения разбавленности сока? Поделитесь, больше мошенников останутся с носом.

[имао]

не знаю как на счет разбавленности, но вот слышал, что кислотность (дабы удостовериться в свежести сока) проверяют чем-то)

[VASYAN]

В прошлом году несколько раз гонял в Листопадовичское лесничество с надеждой приобрести законно сок...Но это оказывается тако-о-о-о-й геморрой.Казалось-бы,насверли дырок в березах,наставь мешков и вот оно-практически халявное бабло.Желающих,кстати приобрести сок много,но...То трактора нет, то бидонов не хватает и т.д. и т.п.В-общем пришлось брать сок как обычно-малозаконными путями.

[katrielle]

Интересное кино, получается не все так просто.

Не переношу березовый сок на дух. В школьной столовой это была единственная съедобная вещь в голодные ранние 90-е. И им отравили

А зачем его квасят вообще? Брагу делают? И что - вкусно??

[VASYAN]

Ну зачем так сразу-брагу.Хотя...В старые добрые времена в деревне всегда весной в дубовую бочку заливали сок,он бродил и потом получалась такая вещь.Это совсем не то,что давали в столовой и не то,что продается в магазине.Лично мне магазинный березовый сок тоже не нравится.А вот березовый квас-это класс!Он очень хорошо утолят жажду и приятный на вкус.

[cockroach]

Я уже несколько лет ставлю пару пластиковых бочёнков в подвале, ни чего при этом не добавляя. Через месяц черпанёшь трёхлитровик перекисшего сока, добавишь сахар по вкусу, только сразу не пей, дай ночь простоять. За ночь сахар в глюкозу превратится и квасок готов, пей на здоровье. Если в подвале прохладно, сок до июля стоит. Уверен, таким сок многие не знают. Это тебе не "шомпанское" из ПЭТ бутылок.

[Zulus]

У меня только один вопрос-как эта статья относится к Солигорску?

[katrielle]

Она для солигорцев, Дима.
И есть еще несколько причин.

[Чертяка]

cockroach писал(а):

Обсуждение статьи: С чего начинается весна

Уже три года пытаюсь купить такой сок в лесничествах, однако до лесничеств он не доходит - распродают прямо в лесу. Кроме литров сожжёного бензина, результат нулевой. Пару лет покупал на телевышке, но там, как правило , разбавлен водой плохой и не киснет а гниёт. так что не советую это место даже иметь ввиду. Лучше ищите знакомого лесника,

В прошлом году в Красной Слободе спокойно подъезжаешь с утреца в лесничество, выписываешь столько, сколько сможешь увезти, едешь на делянку, лесники сами выносят(к мешкам не подпускают)и без проблем увозишь нормальный неразбавленный светлый сок.А в других лесничествах(Старобин, Листопадовичи) были проблемы с нехваткой.