Богатое застолье для нашего человека – почти такой же по значимости важный атрибут Нового года, как ёлка и Дед Мороз. Ну, а чтобы гастрономическую составляющую предстоящего праздника ничто не омрачило, на страже безопасности нашего здоровья – специалисты Солигорского зонального центра гигиены и эпидемиологии.
Что проверяют гигиенисты-эпидемиологи и можно ли быть уверенными в том, что на прилавках магазинов в предпраздничные дни окажутся действительно качественные и свежие продукты? Об этом корреспонденту «Электронного Солигорска» рассказала заместитель главного врача Солигорского зонального ЦГиЭ Ирина ЛЕУШИНА.
- В настоящее время специалистами Центра гигиены и эпидемиологии осуществляются надзорные мероприятия согласно постановлению заместителя Министра здравоохранения – Главного государственного санитарного врача РБ от 28.11.2014 №51 «О проведении внеплановой тематической оперативной проверки соблюдения торговыми объектами требований санитарно-эпидемиологического законодательства при обороте (в том числе оптовой торговли) продовольственного сырья и пищевых продуктов». Проведены надзорные мероприятия в отношении 16 объектов продовольственной торговли Солигорского района, в том числе 5 сетевых объектов. Без нарушений не обошлось, - рассказала Ирина ЛЕУШИНА.
Список нарушений, как выяснилось, не ограничивается одним пунктом. Так, например, помимо просрочки на прилавках присутствует продукция без маркировки, а за продуктовыми прилавками некоторых торговых точек выявились продавцы без медицинских справок.
- По результатам последних проверок выявлены следующие нарушения требований санитарных норм и правил: реализация недоброкачественных продуктов и продуктов с истекшим сроком годности, без маркировки или с неполной информацией о товаре. В некоторых случаях были выявлены нарушения условий хранения продукции и несоблюдение требований к содержанию производственных и вспомогательных помещений, а также оборудования. В ходе надзорных мероприятий выявлены случаи отсутствия медицинских справок у персонала, реализующего пищевую продукцию, - разъяснила заместитель главного санитарного врача Солигорского района.
По фактам выявленных нарушений вынесено 3 предписания о приостановлении деятельности предприятий продовольственной торговли, 14 предписаний об изъятии продукции негарантированного качества в количестве 205 кг, в том числе с истёкшим сроком годности 107 кг. Начат административный процесс в отношении 14 ответственных лиц. Оштрафовано 3 юридических лица на сумму 15 000 000 рублей.
Как выяснилось, в предпраздничные дни в Солигорске на просрочку можно нарваться не только в продуктовом магазине. По словам собеседницы «ЭС» в ходе проверок был выявлен факт реализации парфюмерно-косметической продукции с истекшим сроком годности.
Чтобы предновогодний шопинг не испортил настроение, а на новогоднем столе не оказались продукты «второй свежести», собеседница «ЭС» порекомендовала покупателям проявлять бдительность и не торопиться закидывать товар в корзину, не ознакомившись с информацией о нём:
- Потребителям при покупке товара необходимо внимательно изучать информацию, нанесённую на упаковке, и проверять, не нарушены ли сроки годности. Причём это же следует делать и при покупке парфюмерно-косметической продукции, а также средств гигиены.
Отдел новостей «Электронного Солигорска»
Борьба с асоциальщиной в семьях. Итоги комплексного мероприятия "Быт" в Солигорском районе
Добрые дела от солигорского БРСМ. Благотворительная акция продолжается