Многие солигорчане в путешествиях предпочитают не только наслаждаться природой, архитектурой разных стран, но и дегустировать блюда национальной кухни, ведь в каждой стране есть свои национальные блюда, ставшие визитной карточкой. В 2020 году не многим удалось выбраться за рубеж. И это натолкнуло сотрудников кафе "Алеся" "привезти" страны в Солигорск. Начиная с весны каждый второй и третий понедельник месяца гостям предлагают провести обед в той или иной стране, отведав блюда национальной кухни.
На фото: чак-чак
Как рассказали журналисту "Электронного Солигорска" в администрации заведения, солигорчане смогли отведать блюда грузинской, итальянской, старорусской, крымско-татарской, французской, украинской, польской, еврейской, корейской кухни (собеседники заверили, ни один пёсик в день корейской кухни не пострадал).
На фото: так выглядит меню крымско-татарской кухни
- Кто работает над созданием меню? И по какому принципу выбираются страны?
- Выбор страны – случайный. Анонсы появляются в группах заведения за пару дней. А идеи разрабатывают заведующий производством и технолог.
- Когда ближайшее "путешествие"?
- В настоящее время в гастрономических путешествиях объявлен перерыв, ведь это время новогодних корпоративов. Но уже 18 января 2021 года солигорчане смогут отведать блюда дальневосточной кухни.
Также собеседники заверили, что с началом нового года в меню ожидаются интересные нововведения, которые удивят солигорчан. Что это будет? Пока секрет. Но есть спойлер: одна из новинок – сало в шоколаде.
- А как реагируют солигорчане?
- По заверениям работников заведения, народ в восторге. Ведь это прекрасная возможность отвлечься от будничной суеты, попробовать что-то новое и скрасить понедельник гастрономическими изысками.
Сотрудники "Электронного Солигорска" попробовали изыски крымско-татарской кухни. Неожиданный опыт.
А какие необычные блюда пробовали вы? Делитесь в комментариях.
Отдел новостей "Электронного Солигорска"
*Ни один песик не пострадал