Сколько и какой "молочки" съедают дети в школе? Рассказываем на примере солигорской гимназии

Еще несколько дней и дети веселой гурьбой пойдут в школы после каникул. Здесь они получают не только знания, но и питание. А в каких объемах? Делимся любопытными цифрами.

За пару месяцев зимы планируется, что для детей в столовой одной из гимназий Солигорска понадобится:

• 80 кг кефира (3,2%);
• 1,5 т молока цельного (2,4%);
• 120 кг сметаны (22%);
• 230 кг твердого сыра (45-50%);
• 250 кг творога (9-11%).

Всего молочной продукции потребуется более 2 тонн.