Специалистами Солигорского зонального центра гигиены и эпидемиологии проводился мониторинг объектов общепита, обеспечивающих питание участников Международного турнира по хоккею с шайбой среди юношей 2005 года рождения. По результатам проверок выявлен ряд нарушений, сообщается в отчете Центра.
При проведении мониторинга в кафе «Веснянка» ЧТПУП «Регион-М» были выявлены нарушения санитарных норм и правил: не содержались в чистоте помещения кухни, холодильное оборудование, часть производственного инвентаря; предложены и допущены к реализации продукты с истекшими сроками годности и без маркировки в количестве 42,37 кг. По результатам мониторинга деятельность кафе «Веснянка» приостанавливалась, выносилось предписание об изъятии из обращения недоброкачественной продукции. Оштрафован директор предприятия на 10 базовых величин.
В кафе «33» ООО «Муравейник» была допущена в обращение продукция без маркировки в количестве 7,47 кг. На момент проведения мониторинга отсутствовало меню для питания участников турнира. За выявленные нарушения оштрафована повар на 2 базовые величины. С целью недопущения нарушений при организации питания на данном объекте мониторинг проводился в течение всего периода проведения турнира и питания его участников.
Информация о фактах нарушений при организации питания организованных коллективов направлена в отдел экономики Солигорского райисполкома.
По информации сайта Солигорского ЦГиЭ
Новые "50 оттенков", "Три икса" и другие. Какие фильмы можно будет увидеть в кинотеатре "Зорка Венера" в январе-феврале?
В субботу на работу. В соответствии с графиком переноса выходных 21 января будет рабочим днём