Постные продукты и блюда в Солигорске: что купить, где поесть?

Великий Пост у православных верующих длится семь недель. В этом году он приходится на период с 18 марта по 4 мая. Многие не решаются отказываться от сытной пищи на такой долгий срок. Хотя и постные блюда могут быть весьма калорийными, а меню для постящихся - разнообразным. Корреспондент "Электронного Солигорска" узнала, где можно купить продукты для постного стола и в каких точках общепита в городе предлагают отдельное меню для тех, кто постится.

В сети магазинов ООО "Торговый дом "Радуга-Свет" продукты для поста выделены специальными метками-воблерами. Это каши, сухофрукты, овощи, рыба и морепродукты, а также кондитерские изделия, в приготовлении которых не используются животные жиры. Все перечисленные наименования можно найти и в других гастрономах города, хоть они и не выделены в отдельные секции и не обозначены как постные продукты.

Некоторые (но не все) кафе и рестораны города позаботились о посетителях, соблюдающих предписания поста.  Так,  в кафе "Рамонок" ОАО "Солигорскторг" можно заказать салат "Постный", а в кафе "Сырный берег" полакомиться вегетарианской пиццей.


Кафе "Рамонок" ОАО "Солигорскторг" - одно из тех заведений в городе, которое знает, что предложить соблюдающим пост

В нескольких точках общепита разработали отдельные странички постного меню. Например, в кафе "Тайм-аут" можно покушать щи из свежей капусты с яблоками; тушеную капусту с грибами; грибной гуляш; гречневую кашу; салат из свеклы и морской капусты; жареную рыбу. Постное меню пиццерии "Маргарита" предлагает салаты с креветками и кальмарами, овощное ассорти, сельдь с луком и вкусный десерт: постные оладушки с джемом.

В ресторане "Долс" и кафе "Цветной джем" со странички постного меню можно заказать такие блюда, как салат "Грация" из свежих овощей; салат из моркови с изюмом, орехами и медом; помидоры с чесноком и растительным маслом; винегрет; щи постные с грибами; форель запеченная; палтус припущенный; гарниры: капуста брокколи отварная, капуста цветная отварная, каша гречневая с белыми грибами и луком.

Проявив немного фантазии, или позаимствовав её на кулинарных сайтах, можно приготовить огромное количество вкуснейших постных блюд. Достаточно вспомнить безграничные возможности картошки, круп и кабачков. Тут главное – не переусердствовать и вовремя вспомнить, что цель поста – очищение не только телесное, а, в первую очередь, духовное. 

P.S. Еще по теме Великого Поста:
Глава синодального отдела по взаимоотношениям церкви и общества протоиерей Всеволод Чаплин призвал россиян сократить потребление как развлекательной, так и деловой информации или вовсе отказаться от нее с 18 марта, когда начинается 40-дневный Великий пост:

- Я не имею в виду только людей, которые слишком много потребляют развратной, развлекательной, пустой и глупой информации. Даже информация полезная, деловая, имеющая отношение к нашей работе и благонамеренным интересам, слишком засоряет и мозг, и душу. Уделить во время поста несколько часов или 15 минут не чтению ругани в соцсетях, а серьезным текстам, серьезному искусству, молитве, неспешному общению с ближними — это уникальный шанс изменить свою жизнь.