Открывшееся накануне 2010 года в городском поселке Старобин кафе «PIZZA ТАУИ» стала в первые дни работы местом паломничества посетителей.«Два дня народу было битком, — рассказала Валентина Лопан, повар нового заведения. — Пока ассортимент изготовляемой продукции небольшой, но для молодёжи нашего посёлка кафе может стать любимым местом отдыха. Здесь просторный зал на 40 посадочных мест, четыре бильярдных стола. Рядом зал Дома культуры, где регулярно проходят молодежные дискотеки. Только за бильярд кафе имеет ежедневно выручку около 150 тысяч рублей, что для местной торговли совсем не плохо».
По словам Александра Альховика, директора Старобинского РайПО, в чьём ведении находится кафе, когда-то в этом помещении размещалась столовая торфобрикетного завода. Но несколько лет оно пустовало.
«На ремонт здания затрачено 457 миллионов рублей, а стоимость закупленного оборудования — 78 миллионов. Печи для выпечки пиццы итальянского производства, — отметил Александр Альховик. — Планируем, что здесь будут работать 11 человек».
На фото: шеф-повар. Работой кухни старобинской пиццерии руководит Рита Каминская.
Владимир Амельченя, Инфо-курьер.
Фото автора
{mos_fb_discuss:2}