Сырный бутик. Все об этом явлении, а также о существовании моды в пищевой индустрии рассказали в "Бюро Сыров"

ООО "Асага Трейд" открыл первый в стране сырный бутик "Бюро Сыров" в г. Солигорске по улице Козлова, 12а. Проект "Бюро Сыров" нацелен на открытие ряда сырных бутиков в крупных городах Беларуси, где покупателю предлагаются элитные и традиционные группы сыров отечественных и зарубежных производителей.

Корреспондент нашего портала пообщался с ЧизБоссом солигорского сырного бутика:

- Формат нашего бутика #БюроСыров подразумевает не банальные продажи сыров, а создание сырной атмосферы, эмоций, сопровождаемых любовью к сырам, культуре их потребления. В ближайшее время начнём проводить встречи любителей сыров с технологами сыродельных предприятий, с шеф-поварами, которые могут рассказать потребителю: что такое сыр, чем он полезен, почему у сыра такое изобилие вкусов, как этот продукт сочетается с иными продуктами, что вкусно и по-настоящему необычно можно приготовить и как разнообразить свой рацион.

В нашем сырном бутике проходят дни (недели) производителя (торговой марки). В период проведения такого мероприятия мы предлагаем посетителям сыры данного производителя по сниженным ценам.

В #БюроСыров каждый покупатель может найти сыр по вкусу или смело попробовать ещё неведомый ему сыр.

В #БюроСыров отношение к покупателю и сыру кардинально иное, чем в традиционной рознице. Здесь Вам расскажут о сыре, выслушают Ваши предпочтения и предложат оптимальное гастрономическое решение. Наши сыры не хранятся на полках навалом, нарезанные мелкими порциями. В присутствии покупателя их отрезают сегментами сразу с сырной головки. Таким образом достигается свежесть продукта, а покупателю вселяется уверенность в наименовании и сроках годности сыра. В #БюроСыров только свежие сыры, так как в нашей концепции нет места складированию больших объёмов прозапас. Сырный портфель бутика обновляется каждые два-три дня.

Каждый купленный сегмент сыра мы с любовью и заботой оборачиваем в экологически чистую крафт-бумагу, предназначенную именно для такого пищевого продукта. Далее обвязываем его шнуром из льна, который придаёт покупке эстетичный внешний вид. Натуральная упаковка позволяет сыру "дышать" и дарить потребителю свой настоящий аромат и вкус.

К сыру Вам предложат соус. Да-да, культура потребления сыра неразделимо связана со специальными соусами из овощей или фруктов. Они шедеврально подчёркивают вкус сыра и позволяют по-другому открыть для себя привычные ноты.

Покупка вкладывается в авторский крафт-пакет, без надоевших штампов и печатей, которые наносятся бездушной печатной типографской машиной в тысячных экземплярах... Наши пакеты индивидуальны! Показывая, что нам важен каждый покупатель и его положительные эмоции, мы пакеты подписываем!

Помимо этого, покупатель получает личное "Спасибо!" с автографом ЧизБосса - идейного вдохновителя и создателя бренда #БюроСыров. Он обладает профильным образованием в сфере производства молока и молочной продукции, а вместе с ним квалификацией Мастера-сыродела. ЧизБосс имеет опыт работы на молокоперерабатывающем предприятии целых 22 года!

#БюроСыров сыров создано для людей, которые безумно любят сыр или только встают на путь сырных гурманов. 

Сыр, сыр, сыр и не только! В #БюроСыров каждый посетитель может заказать сырную нарезку, выпить чашку ароматного натурального кофе, скушать свежеиспечённый круассан, слойку с вареньем или с сыром.

#БюроСыров комплектует подарочные сырные наборы в деревянных корзинах ручной работы, на натуральных деревянных дисках, и обвязывает композицию бантом... Подарки из набора сыров по любому поводу и случаю будут очень оригинальны и полезны, а Вы, как человек, приносящий в дар вкус и полезность, уж точно не останетесь без внимания!

#БюроСыров также помогает жителям нашего города дарить друзьям, близким и любимым незабываемые положительные впечатления и эмоции! Для этого у нас существует интересное предложение - покупатель, желающий сделать приятное своему близкому человеку, пишет пожелания или признания на специальной открытке, заклеивает в наш фирменный конвертик и подписывает номер телефона с указанием имени адресата. Далее #БюроСыров звонит по данному номеру и приглашает его обладателя в гости. Когда адресат приходит, он получает эту открытку, бесплатно сырную нарезку и чашку ароматного кофе с круассаном!

#БюроСыров любит то, что делает для Вас и без стеснения надеется на Вашу взаимность! Ведь неспроста нашим девизом и слоганом являются добрые слова: БюроСыров - Cheese & любовь. Instagram. 

Ждём вас у нас ежедневно с 10⁰⁰ до 20⁰⁰. Адрес: ул. Козлова, 12а.

*На правах рекламы