Кислые щи со сладким коржиком. Сейчас в Солигорске пообедать можно вкусно, но когда-то было всё иначе. О чём писали?

Обед — дело тонкое и вкусное, по крайней мере об этом мечтают те, кто в середине рабочего дня отправляется в заведения общественного питания, чтобы подкрепиться, отдохнуть и с новыми силами приступить к рабочим обязанностям.

Сегодня выбор заведений, где можно пообедать, широк — на любой вкус и кошелёк. Но когда-то было всё иначе, и об этом писали в газете "За коммунистический труд" (совр. "Строитель Солигорска").

Статья в рубрике "Как вас обслуживают?" вышла в 1962 году.

Кислые щи со сладким коржиком

Коллектив столовой № 4 борется за звание коммунистического труда. Это обязывает каждого работника к тому, чтобы как можно лучше обслуживать посетителей, улучшать качество приготовляемой пищи. Однако многочисленные факты свидетельствуют о том, что дела здесь не улучшаются, а, наоборот, с каждым днём ухудшаются. Не будем говорить о качестве приготовляемых блюд. Дело дошло до того, что за короткий период в столовой дважды во время обедов не было хлеба.

18 декабря хлеба в столовой хватило только до часа дня, а затем кислые щи посетители вынуждены были кушать со сладкими коржиками.

Заведующей в это время в столовой не оказалось. Звонили в рабкооп, но из этого также ничего не вышло.

Да что хлеб! 18 декабря в кафе столовой не было в продаже спичек, и это также не первый случай.

Много записей оставляли посетители в книге жалоб и предложений, но, как свидетельствуют факты, жалобы рассматриваются очень поверхностно, а некоторые вообще не рассматриваются. С работниками столовой не проводится никакой разъяснительной работы. Давно здесь не было общих собраний. А всё это расхалаживает коллектив.

Stol 1

И пока кто-то переживает, что в столовой не хватает суши, пиццы, ещё каких-то деликатесов, жители юного Солигорска мечтали просто о хлебе, чтобы не доводилось есть кислые щи со сладкими коржиками.

А где предпочитаете обедать вы? Делитесь!

Отдел новостей "Электронного Солигорска"